Today we spent all day at home. Nothing better than relax, to watch good films and eat well! Talking about eating, I'll share with you the lunch recipe I created and show you what we had for snacks.
CENOURAS REFOGADAS COM PEITO DE PERU
CARROTS AND TURKEY BREAST
Method: Heat the olive oil and braised in the chopped onion for about 2minutes, then add the carrots and saute for another 3 minutes. Add the turkey breast, herbs, salt as needed and mix everything well. Finally add the egg and and mix it again. When the egg is cooked, remove from heat and serve.
Lanchinho da tarde
Afternoon snack
Pao de queijo que achei num supermercado aqui. Nao acreditei! O melhor e que estava em promocao!
Brazilian cheese bread. I couldn't believe when I found it at Waitrose supermarket!
5 comments:
Pão de queijo é bom em qualquer horário...rs
Como é bom peito de peru né? E o melhor é que tu pode comer quase sem culpa...rs
Adoro tudo que é feito com peito de peru. Huuuuuuuuuummm...
Parece delicioso e, o que é melhor, saudável.
Ivanilde
Também concordo que peito de peru é tudo de bom! Além de delicioso, baixíssimo em calorias!
Eu faço os pãezinhos de queijo do zero - compro "tapioca flour" que é, basiscamente polvilho no cash and carry chinês (ou em Londres, quando vou para lá) - e uso os queijos que eu tiver na geladeira. Uso uma receita da revista Gula que é tudo de bom - "pão de queijo da vovó" :-). Mas gostei da ideia de ter um pacotinho em casa, principalmente porque ficaram com uma cara boa e às vezes estou sem o polvilho. Em que supermercado comprou, em que seção?
Abs,
OOps! Não tinha lido em inglês, agora já sei!
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